Куда съездить в армении
12 причин влюбиться в Армению
1. Ереванский Каскад
В архитектурном парке Большой Каскад можно отдохнуть возле искусственных водопадов, полюбоваться скульптурами и цветами, а еще — провести кардиотренировку на лестницах. В 70-е грандиозное сооружение строили в честь пятидесятилетия советской власти, а сегодня превратили в заповедник современного искусства на основе личной коллекции Джерарда Гафесчяна.
На открытых площадках и внутри Каскада вас ждет много неожиданностей: люстра из кристаллов Swarovski и алый диван в виде губ, абстрактные картины и инсталляции из покрышек от знаменитого корейца Ен Хо Чи. Взгляните на Ереван сверху и не пропустите библиотеку искусства на первом этаже. С бейджем посетителя сможете почитать книгу о создании калейдоскопов или полистать альбом с работами Дэйла Чихули в уютном кресле-мешке.
2. Хор Вирап с видом на Арарат
С холма Хор Вирап, на котором высится одноименный монастырь, открывается сказочная панорама Арарата и окрестностей. Раньше на этом месте располагались древняя столица Армении Арташат и подземная тюрьма, в которую царь Трдат III заточил Григория Просветителя: отсюда и название «глубокая яма». По легенде, позже, когда грозный царь заболел, святой исцелил его и обратил в христианство — так открылась новая страница истории Армении.
Загляните в колодец, где 15 лет томился первый Католикос всех армян, и пообщайтесь с монахами, которые охотно поддерживают беседу с туристами. В окрестностях монастыря можно понаблюдать за раскопками древнего города и с высоты посмотреть на границу с Турцией, а если повезет — попасть на настоящую армянскую свадьбу.
3. Храм в Гарни
Туристы стремятся в Гарни, чтобы увидеть языческий храм, который был возведен в I веке, разрушен землетрясением в XVII и восстановлен советскими архитекторами в 1976 году. От него стартует горный пешеходный маршрут: деревенские дома в черешневых зарослях вскоре сменяются журчащими родниками и захватывающими видами. Наконец вас обступают скалистые обрывы и выжженные до песчано-желтого травы, а высоко на горе виднеется местный Парфенон. Лучшего места, чтобы проникнуться величием природы, в Армении, пожалуй, не сыскать. Советуем заготовить приветствия на разных языках: на тропе то и дело встречаются группы немцев, французов и китайцев.
4. Скальные монастыри в Гегарде
В Гегарде вы поразитесь тому, что может создать человек. Просто взгляните на просторные монастырские залы, вырытые в базальтовых скалах, и изысканные узоры, которые нанесены на камни вручную.
Поплутайте по извилистым тропкам, полазайте по пещерам и загляните в сумрачные кельи. Потом купите гату — сладкую армянскую выпечку — и спуститесь к горной реке. Там здорово устроить пикник и послушать народные мелодии, исполненные на дудуке. А самые закаленные под этот саундтрек еще и искупаются в бодряще холодной воде.
5. Озеро Севан
Когда едешь вдоль Севана на машине, сложно поверить, что это озеро. Раздолья для плавания хватает, и отдохнуть можно с комфортом: Севан окружают обустроенные пляжи, курортные зоны, кафе и отели.
Подкрепиться после купания хорошо кебабом из свежевыловленного ишхана (местной форели) или севанских раков. А если душа просит экстрима, отправляйтесь исследовать окрестности: восхождение на вулкан Аджаак и прогулка по национальному парку «Севан» вознаградят панорамой Армянского нагорья.
6. Рынок «Вернисаж»
В паре шагов от Площади Республики в Ереване кроется настоящая сокровищница. Деревянные шахматы и нарды, дудуки, куклы и пестрые ковры ручной работы, узорные джезвы и старинные кофемолки — на блошином рынке «Вернисаж» есть все. Именно среди местных диковинок лучше всего выбирать подарки и сувениры, и самое трудное — не пропасть здесь на целый день.
7. Поющие фонтаны в Ереване
Летними вечерами на главной площади столицы Армении собираются толпы. Туристы и местные, шумные компании и романтичные парочки приходят любоваться поющими фонтанами. С десяти вечера и до полуночи звучат рок-хиты, бессмертная классика и популярные мотивы, в такт которым движутся разноцветные струи воды. Насладиться завораживающим зрелищем можно в любой день, кроме понедельника.
8. Канатная дорога к Татевскому монастырю
Полет на «Крыльях Татева» — именно так называется самая длинная пассажирская канатная дорога на свете — пронесет вас над глубоким ущельем и рекой Воротан. 11 минут в пути, 320 метров над землей в высшей точке подъема и 5700 метров в длину приведут к древнему Татевскому монастырю. На машине вы бы преодолели этот путь за 40 минут.
Канатка работает круглый год, и зимой «Крылья Татева» — единственный способ добраться до монастыря: серпантинную дорогу в это время частенько размывает. В надежности канатной дороги не сомневайтесь: тест-драйв в 2010 году проводили президент Серж Саргсян, Верховный патриарх Армянской церкви Гарегин II и семеро детей — по одному из каждой близлежащей деревни.
9. Лыжный курорт в Цахкадзоре
На горнолыжный курорт Цахкадзор едут, чтобы пощекотать нервы на крутых спусках и приобщиться к армянской кухне. Но это место таит в себе куда больше возможностей.
Полюбуйтесь видом на Севан, Большой и Малый Арарат с верхушки 2800-метровой горы Тегенис на рассвете или в лучах заката. Недостатка в интересных собеседниках не будет: в местный санаторий «Дом творчества писателей» съезжаются гении пера со всей республики, а с XIX века в этих местах обитают молокане. Прогуливаясь по окрестностям, загляните в деревянный дом, где писал стихи Мандельштам, и изучите местные храмы. Ах да, не забудьте все-таки покататься на лыжах!
10. Минеральные воды в Джермуке
Высокогорный курорт Джермук славится минеральными водами и мягким климатом. Обилие солнечных дней, 68-метровый водопад, альпийские луга Варденисского хребта и чистая река — что еще нужно для отдыха душой и телом? Пожалуй, только комфортный санаторий.
В Джермуке вы сможете кататься на лыжах и купаться, пить полезную воду и любоваться природными и архитектурными красотами. Например, на уступе ущелья Арпи, которое делит курорт надвое, расположился монастырский комплекс XIII века.
11. Армянский коньяк и вино из гранатов
Армянский коньяк соревнуется в популярности с анекдотами про армянское радио. Приобщаясь к местной алкогольной традиции, будьте осторожны: ходят слухи, что после армянского коньяка вы не сможете пить никакой другой. Некоторыми секретами изготовления поделятся на Ереванском коньячном заводе «Арарат». Там же вы продегустируете разные виды знаменитого коньяка и увидите «бочку мира».
Не любите крепкие напитки — попробуйте гранатовое вино. Для этого отправляйтесь на крошечную винодельню в селе Арени, где по осени устраивают гуляния в честь сбора аборигенного сорта винограда. Но имейте в виду: коньячный дух в Армении неистребим и присутствует даже в вине.
12. Национальная кухня
Классический завтрак по-армянски состоит из свежего лаваша, рассольного сыра чанах, спелых помидоров и крепкого кофе. На обед попробуйте хаш: суп из говяжьих и бараньих ножек. По легенде, в древности его варили после жертвоприношений, им же лечились от лихорадки и похмелья. Лучше не планируйте дегустацию других блюд после хаша: суп наваристый и сытный.
Армяне знают толк в мясных угощениях: фрикадельки-кюфта или шашлык-хоровац, толма в виноградных листьях или плов с гранатом заставят по-новому взглянуть на знакомые блюда. Женгялов хац оценят те, кто не ест мяса: ароматная зелень в хрустящем тесте отлично сочетается и с вином, и с таном. А на десерт полагаются слоеная гата или абрикосовые цукаты.
10 лучших однодневных экскурсий из Еревана 2020
Куда можно съездить из Еревана на один день: 10 идей как для самостоятельных путешествий, так и для заказа организованных экскурсий.
Однодневные экскурсии из Еревана позволяют не только содержательно и интересно провести время, но и предоставляют возможность лучше узнать историю страны, начиная с бронзового века и до относительно недавнего времени. Прикоснуться к ее святыням, увидеть природные сокровища. Еще одно преимущество таких поездок — их разнообразие. Независимо от того, что вас больше интересует — памятники старины, природа или культурные ценности, вы легко подберете маршрут по вкусу.
Лучшие экскурсии в Ереване
Самые интересные экскурсии — это маршруты от местных жителей на Трипстере. Начать знакомство интересно с обзорного тура по Еревану (увидеть значимые места и наметить маршруты будущих прогулок). После чего либо дегустировать местную кухню , либо ехать за город. Ведь все самое захватывающее — за пределами столицы!
Куда съездить из Еревана: 10 идей
1. Севан — не только озеро
Ереван — Севан — больше 60 км через M4
” data-medium-file=”https://i1.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2020/02/ekskursii-iz-erevana-3.jpg?fit=300%2C169&ssl=1″ data-large-file=”https://i1.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2020/02/ekskursii-iz-erevana-3.jpg?fit=702%2C395&ssl=1″ src=”https://i1.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2020/02/ekskursii-iz-erevana-3.jpg?resize=702%2C395&ssl=1″ alt=”Куда поехать из Еревана: на озеро Севан!” w />
Монастырь Севананк и озеро Севан
Знаете ли вы, что Севан — это не только озеро, но и город-курорт на его берегу? Однако если почти 200-летний город построен по меркам армянской истории недавно, то озеро с древнейших времен овеяно легендами. Севан, подобно горе Арарат, принадлежит к тех мест, которые стали частью национальной истории и культуры и куда в первую очередь стоит отправиться из Еревана, хотя бы на один день. Расположенное на высоте 1900 м озеро площадью почти 1 кв. км с холодной и чистой водой по красоте и значению для региона сравнимо с озером Байкал, ведь оно самое большое из озер Кавказа. Посещение Севана является обязательным для всех ценителей природы и любителей пейзажных фотографий, а также для рыболовов и поклонников рыбных блюд (в озере водится форель с необычайным нежно-розовым мясом).
Машрутка довезет вас до Севана за 1000 драм и два часа. В летний период по тому же маршруту курсирует электричка (цена билета от 600 драм). Поездка на такси будет стоить 6-8 тыс. драм. 5-часовая экскурсия на озеро Севан, а заодно и в монастыри Гарни и Гегард, конечно, обойдется дороже — € 113 на Трипстере. Зато за эту стоимость отправиться в поездку могут от одного до шести человек.
2. Город-курорт Дилижан
Ереван — Дилижан — 100 км по трассе M4
” data-medium-file=”https://i1.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2020/02/ekskursii-iz-erevana-4.jpg?fit=300%2C200&ssl=1″ data-large-file=”https://i1.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2020/02/ekskursii-iz-erevana-4.jpg?fit=702%2C468&ssl=1″ src=”https://i1.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2020/02/ekskursii-iz-erevana-4.jpg?resize=702%2C468&ssl=1″ alt=”Лучшие поездки из Еревана: город Дилижан” w />
Улицы старого Дилижана / Фотобанк Лори
Окруженный густыми лесами Дилижан привлекателен для самых разных групп туристов: зимой сюда спешат лыжники, летом — любители горной природы, и круглый год — те, кому по душе здешние минеральные воды. Неповторимую атмосферу этого города создает сочетание природных красот с насыщенной культурной жизнью: недаром Дилижан считается интеллектуальной столицей страны. Приобщиться к культурным традициям города и края позволит посещение художественного и этнографического музеев, знакомство с монастырскими комплексами Агарцин и Гошаванк вблизи Дилижана. А еще, оказавшись в Дилижане, стоит неспешно прогуляться по его живописным улочкам, вдыхая полной грудью удивительно чистый воздух, и купить сувениры в одной из лавочек Старого города.
100 км, отделяющие Дилижан от армянской столицы, можно преодолеть на автобусе (около 1000 драм) или на такси. В последнем случае вы доедете на час быстрее, но и заплатите намного больше (от 15000 драм).
3. Музей-заповедник Гарни
Ереван — Гарни — около 30 км через H3
” data-medium-file=”https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2020/02/ekskursii-iz-erevana-5.jpg?fit=300%2C200&ssl=1″ data-large-file=”https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2020/02/ekskursii-iz-erevana-5.jpg?fit=702%2C468&ssl=1″ src=”https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2020/02/ekskursii-iz-erevana-5.jpg?resize=702%2C468&ssl=1″ alt=”Из Еревана в Гарни: храмовый комплекс” w />
Фундамент храма армянский царей / Фотобанк Лори
Хотя Армения первой не только на Кавказе, но и во всем мире приняла христианство, память о древнем поклонении Солнцу не стерлась в течение столетий. Напоминанием о языческом прошлом служит построенный в 1-3 в. н. э. храм Митры, являющийся частью музея-заповедника Гарни и внешне неотличимый от древнегреческих храмов. Помимо храма, внимание посетивших музей-заповедник туристов неизменно привлекает еще более древняя крепость, а также остатки царского дворца и бань. Мозаика на полу бани наглядно свидетельствует об активном культурном обмене древней Армении и античных государств, ведь надписи на ней сделаны на греческом языке. Поскольку площадь музея под открытым небом составляет 5 га, сюда стоит приезжать в спортивной обуви, а в летнюю жару — с головными уборами.
Доехать до Гарни несложно: садитесь на маршрутку (от 300 драм), и через 20 минут вы на месте. Такси будет стоить около 5000 драм в одну сторону, а групповые экскурсии из Еревана с трансфером — около € 30-40 за человека.
Например, один из маршрутов Трипстера — «Языческий храм Гарни и монастырь Гегард» — рассчитан на 4 часа и включает сразу две древние святыни Армении.
4. Скальный монастырь Гегард
Ереван — Гегард — около 40 км через H3
” data-medium-file=”https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2020/02/ekskursii-iz-erevana-2.jpg?fit=300%2C201&ssl=1″ data-large-file=”https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2020/02/ekskursii-iz-erevana-2.jpg?fit=702%2C469&ssl=1″ src=”https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2020/02/ekskursii-iz-erevana-2.jpg?resize=702%2C469&ssl=1″ alt=”Куда съездить из Еревана: монастырь Гегард” w />
Монастырский комплекс Гегард / Фотобанк Лори
Есть ли у вас заветное желание? Чтобы оно сбылось, приезжайте в Гегард: согласно преданию, если повязать ленточку на дерево в окрестностях этого высеченного в скале монастыря, то оно исполнится. Но и без романтических легенд Гегард, основанный еще в 4 в., заслуживает посещения благодаря своим великолепным церквям — Катогике, св. Григория, Авазан и св. Богоматери (две последние высечены внутри скалы), мощным оборонным валам, княжеской усыпальнице, многочисленным кельям и священному источнику. Не случайно этот комплекс вошел в список Всемирного наследия: его строгая красота ежегодно привлекает тысячи туристов из разных стран.
Чтобы доехать до Гегарда, придется воспользоваться такси (от 4000 драм в один конец), так как общественный транспорт ходит лишь до Гарни. А поскольку экскурсия обойдется в ту же сумму, что и такси туда и назад, лучше поехать в Гегард организованно, тем более, что программа таких экскурсий включает и посещение Гарни.
5. Монастырь Хор Вирап
Ереван — Хор Вирап — 45 км по трассе E117
” data-medium-file=”https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2020/02/ekskursii-iz-erevana-1.jpg?fit=300%2C218&ssl=1″ data-large-file=”https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2020/02/ekskursii-iz-erevana-1.jpg?fit=702%2C511&ssl=1″ src=”https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2020/02/ekskursii-iz-erevana-1.jpg?resize=702%2C511&ssl=1″ alt=”Лучшие экскурсии из Еревана: монастырь Хор Вирап” w />
Хор Вирап на фоне Арарата — символ Армении
С этим монастырем, расположенном на границе с Турцией, связана известная каждому армянину страница истории 4 в. — эпохи принятия христианства. Первоначально царь Трдат был против новой религии, и приказал бросить крестителя Армении, св. Григория, в яму, полную скорпионов, где тот и провел долгих 13 лет. Эта подземная темница сохранилась по сей день и дала название обители: в переводе «Хор-Вирап» означает «Глубокая яма». После принятия христианства на месте мучений св. Григория вырос монастырь, бывший длительное время резиденцией католикосов Армении. Для туристов эта экскурсия из Еревана имеет не только религиозный смысл, но и символический: оттуда, как на ладони, виден Арарат и вся долина.
Из Еревана до Хор Вирапа дешевле всего добраться автобусом (от 1000 драм). Поездка на такси будет стоить 9-10 тыс. драм. Но поездка в монастырь с видом Арарат — одна из самых бронируемых из столицы Армении. Если хотите больше впечатлений и информации, смотрите маршрут «Путешествие к монастырям Хор Вирап и Нораванк» (около 40 положительных отзывов на Трипстере, длительность 6 часов).
6. Монастырь Нораванк
Ереван — Нораванк — 120 км через H10 и E117
12 причин влюбиться в Армению
1. Ереванский Каскад
В архитектурном парке Большой Каскад можно отдохнуть возле искусственных водопадов, полюбоваться скульптурами и цветами, а еще — провести кардиотренировку на лестницах. В 70-е грандиозное сооружение строили в честь пятидесятилетия советской власти, а сегодня превратили в заповедник современного искусства на основе личной коллекции Джерарда Гафесчяна.
На открытых площадках и внутри Каскада вас ждет много неожиданностей: люстра из кристаллов Swarovski и алый диван в виде губ, абстрактные картины и инсталляции из покрышек от знаменитого корейца Ен Хо Чи. Взгляните на Ереван сверху и не пропустите библиотеку искусства на первом этаже. С бейджем посетителя сможете почитать книгу о создании калейдоскопов или полистать альбом с работами Дэйла Чихули в уютном кресле-мешке.
2. Хор Вирап с видом на Арарат
С холма Хор Вирап, на котором высится одноименный монастырь, открывается сказочная панорама Арарата и окрестностей. Раньше на этом месте располагались древняя столица Армении Арташат и подземная тюрьма, в которую царь Трдат III заточил Григория Просветителя: отсюда и название «глубокая яма». По легенде, позже, когда грозный царь заболел, святой исцелил его и обратил в христианство — так открылась новая страница истории Армении.
Загляните в колодец, где 15 лет томился первый Католикос всех армян, и пообщайтесь с монахами, которые охотно поддерживают беседу с туристами. В окрестностях монастыря можно понаблюдать за раскопками древнего города и с высоты посмотреть на границу с Турцией, а если повезет — попасть на настоящую армянскую свадьбу.
3. Храм в Гарни
Туристы стремятся в Гарни, чтобы увидеть языческий храм, который был возведен в I веке, разрушен землетрясением в XVII и восстановлен советскими архитекторами в 1976 году. От него стартует горный пешеходный маршрут: деревенские дома в черешневых зарослях вскоре сменяются журчащими родниками и захватывающими видами. Наконец вас обступают скалистые обрывы и выжженные до песчано-желтого травы, а высоко на горе виднеется местный Парфенон. Лучшего места, чтобы проникнуться величием природы, в Армении, пожалуй, не сыскать. Советуем заготовить приветствия на разных языках: на тропе то и дело встречаются группы немцев, французов и китайцев.
4. Скальные монастыри в Гегарде
В Гегарде вы поразитесь тому, что может создать человек. Просто взгляните на просторные монастырские залы, вырытые в базальтовых скалах, и изысканные узоры, которые нанесены на камни вручную.
Поплутайте по извилистым тропкам, полазайте по пещерам и загляните в сумрачные кельи. Потом купите гату — сладкую армянскую выпечку — и спуститесь к горной реке. Там здорово устроить пикник и послушать народные мелодии, исполненные на дудуке. А самые закаленные под этот саундтрек еще и искупаются в бодряще холодной воде.
5. Озеро Севан
Когда едешь вдоль Севана на машине, сложно поверить, что это озеро. Раздолья для плавания хватает, и отдохнуть можно с комфортом: Севан окружают обустроенные пляжи, курортные зоны, кафе и отели.
Подкрепиться после купания хорошо кебабом из свежевыловленного ишхана (местной форели) или севанских раков. А если душа просит экстрима, отправляйтесь исследовать окрестности: восхождение на вулкан Аджаак и прогулка по национальному парку «Севан» вознаградят панорамой Армянского нагорья.
6. Рынок «Вернисаж»
В паре шагов от Площади Республики в Ереване кроется настоящая сокровищница. Деревянные шахматы и нарды, дудуки, куклы и пестрые ковры ручной работы, узорные джезвы и старинные кофемолки — на блошином рынке «Вернисаж» есть все. Именно среди местных диковинок лучше всего выбирать подарки и сувениры, и самое трудное — не пропасть здесь на целый день.
7. Поющие фонтаны в Ереване
Летними вечерами на главной площади столицы Армении собираются толпы. Туристы и местные, шумные компании и романтичные парочки приходят любоваться поющими фонтанами. С десяти вечера и до полуночи звучат рок-хиты, бессмертная классика и популярные мотивы, в такт которым движутся разноцветные струи воды. Насладиться завораживающим зрелищем можно в любой день, кроме понедельника.
8. Канатная дорога к Татевскому монастырю
Полет на «Крыльях Татева» — именно так называется самая длинная пассажирская канатная дорога на свете — пронесет вас над глубоким ущельем и рекой Воротан. 11 минут в пути, 320 метров над землей в высшей точке подъема и 5700 метров в длину приведут к древнему Татевскому монастырю. На машине вы бы преодолели этот путь за 40 минут.
Канатка работает круглый год, и зимой «Крылья Татева» — единственный способ добраться до монастыря: серпантинную дорогу в это время частенько размывает. В надежности канатной дороги не сомневайтесь: тест-драйв в 2010 году проводили президент Серж Саргсян, Верховный патриарх Армянской церкви Гарегин II и семеро детей — по одному из каждой близлежащей деревни.
9. Лыжный курорт в Цахкадзоре
На горнолыжный курорт Цахкадзор едут, чтобы пощекотать нервы на крутых спусках и приобщиться к армянской кухне. Но это место таит в себе куда больше возможностей.
Полюбуйтесь видом на Севан, Большой и Малый Арарат с верхушки 2800-метровой горы Тегенис на рассвете или в лучах заката. Недостатка в интересных собеседниках не будет: в местный санаторий «Дом творчества писателей» съезжаются гении пера со всей республики, а с XIX века в этих местах обитают молокане. Прогуливаясь по окрестностям, загляните в деревянный дом, где писал стихи Мандельштам, и изучите местные храмы. Ах да, не забудьте все-таки покататься на лыжах!
10. Минеральные воды в Джермуке
Высокогорный курорт Джермук славится минеральными водами и мягким климатом. Обилие солнечных дней, 68-метровый водопад, альпийские луга Варденисского хребта и чистая река — что еще нужно для отдыха душой и телом? Пожалуй, только комфортный санаторий.
В Джермуке вы сможете кататься на лыжах и купаться, пить полезную воду и любоваться природными и архитектурными красотами. Например, на уступе ущелья Арпи, которое делит курорт надвое, расположился монастырский комплекс XIII века.
11. Армянский коньяк и вино из гранатов
Армянский коньяк соревнуется в популярности с анекдотами про армянское радио. Приобщаясь к местной алкогольной традиции, будьте осторожны: ходят слухи, что после армянского коньяка вы не сможете пить никакой другой. Некоторыми секретами изготовления поделятся на Ереванском коньячном заводе «Арарат». Там же вы продегустируете разные виды знаменитого коньяка и увидите «бочку мира».
Не любите крепкие напитки — попробуйте гранатовое вино. Для этого отправляйтесь на крошечную винодельню в селе Арени, где по осени устраивают гуляния в честь сбора аборигенного сорта винограда. Но имейте в виду: коньячный дух в Армении неистребим и присутствует даже в вине.
12. Национальная кухня
Классический завтрак по-армянски состоит из свежего лаваша, рассольного сыра чанах, спелых помидоров и крепкого кофе. На обед попробуйте хаш: суп из говяжьих и бараньих ножек. По легенде, в древности его варили после жертвоприношений, им же лечились от лихорадки и похмелья. Лучше не планируйте дегустацию других блюд после хаша: суп наваристый и сытный.
Армяне знают толк в мясных угощениях: фрикадельки-кюфта или шашлык-хоровац, толма в виноградных листьях или плов с гранатом заставят по-новому взглянуть на знакомые блюда. Женгялов хац оценят те, кто не ест мяса: ароматная зелень в хрустящем тесте отлично сочетается и с вином, и с таном. А на десерт полагаются слоеная гата или абрикосовые цукаты.
Загрузка...